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燃气灶具的尺寸是统一的吗

文章作者:admin / 发表时间:2019-06-30 / 点击:

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  燃气灶具只有单、双火头的区别,尺寸的大小都是一致的,因为目前的灶具都要求有统一互换的性能,只是各种品牌的灶具面板尺寸不一样,面板尺寸不一致并不影响灶具的互换性。

  灶面材料:灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种。 不锈钢灶面看其钢度好不好,表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏,并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。

  玻璃灶面美观大方,易于清洁,但若买到劣质品,则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

  炉头:炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主,由于炉头长时间被火烧烤,易发生变形,因此炉头材质及厚度都很重要,一般情况下炉头越重越好。

  火力:中国人做饭以爆炒为主,要求至少有一个炉头是大火力的,以满足爆炒的需求。

  火盖形状:按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常,旋转火盖烧烧热效率较高,火力较集中,适合于爆炒,但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标。



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